活動介紹
學會煮杯熱紅酒在家跟自己跟朋友開趴都是很好的享受
常常有朋友問，熱紅酒要怎麼煮？哪些香料適合？
當然有一些小技巧，怎麼讓過澀紅酒變得溫潤？怎麼讓平而無趣的紅酒變得豐富？怎麼煮起來不會像藥酒？(啊？XD)
紅酒不用挑，課堂上會帶領大家運用自己的感官，觀察紅酒裡不足的風味，比如過酸、過澀、口感太單薄、沒有尾韻等，這些都可以用辛香料來補足修正。
我們準備10種適合煮香料熱紅酒的香料，讓不熟悉辛香料的朋友也可以輕鬆認識辛香料，解析他們在煮紅酒過程裡負責什麼工作，才讓香料熱紅酒變得溫潤順口好喝。另外，你知道也可以煮香料熱白酒嗎？這麼有趣的香料風味課程歡迎來一起探索吧！
活動資訊
活動日期：5/27（六）
活動時間：13:00~16:00
活動地點：北頭娛椿共同實驗空間 ( 彰化縣鹿港鎮郭厝巷32-1號 )
活動費用：1800元
費用包含調製的紅酒、各式香料、講師費、場地費
講師介紹
帶領講師：愛迴香主理人Rose
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057180470540
課程大綱
◆ 粒狀辛香料感官體驗
◆ 香料熱紅酒示範
◆ 學員自配香料熱紅酒實作
◆ 分享與討論
◆ 學員可自配熱紅酒香料包帶回
繳費方式
請於提交報名表單兩天內完成繳費，以利保留名額呦~
1. 現金繳費_
請至”北頭娛椿共同實驗空間” （彰化縣鹿港鎮郭厝巷32-1號）繳交課程費用。
2. ATM轉帳_
銀行代碼：806元大銀行
帳 號：20172000038698
協辦單位：北頭娛椿共同實驗空間